摩界

皮膚是人體最外層的保護膜，結構分成最外層的表皮、表皮內側的真皮和真皮底下的皮下組織，而皮下組織含有大量的脂肪，這些脂肪有時會累積經皮膚吸收進入人 體的化學物質；而表皮最外層則是角質層，皮膚本身會不斷進行代謝作用，基底產生的皮膚細胞慢慢會往上推擠變平坦，最後轉變成角質層，角質層有防衛護膜的功 效，外面有體內分泌的脂質包覆，角質細胞也有角質蛋白及神經醯胺脂等成分，都是具有防止外來物入侵的作用。

但是既使如此，皮膚還是無法完全阻隔全部的外來物，還是會有皮膚接觸物質的 0.5% 濃度會滲透到皮膚內部（另外也有研究發現，脂溶性物質會比親水性來得容易吸收，這也是會什麼多數藥品會做成膏狀），而這些物質會經由淋巴管或血管進入循環 系統，而一部分會殘留儲藏在皮下組織，必須經過很長的時間才有辦法漸漸排出體外。

與其它吸收途徑比較，經皮毒攝入物質的代謝時間會拉長，如果又是每天都會接觸到有害物質，日積月累殘留沉澱皮下組織的毒物，便會對身體造成一定程度的負擔及危害！

哪些情況下，特別容易受經皮毒危害？

• 皮膚溫度高時

皮膚的吸收率與皮膚狀態有所關聯，溫度越高化學物質就越容易進入，所以像用熱水洗澡時，我們所接觸的沐浴乳、洗髮護髮產品，更需要注意！

• 皮膚受傷時

受傷或生病的皮膚角質層已經受到傷害，等於是身體完全沒有屏障，使得化學物質非常容易侵入人體，這時候吸收率就不是 0.5% 這數字了！（另外有些化學物質也會破壞皮膚的狀態，妨礙角質護膜的效果，例如合成界面活性劑的硫酸月桂酯鈉，就會破壞皮膚角質細胞的細胞膜，有促癌的可能性。詳見：SLS 及 SLES 真的會致癌嗎？）

• 較薄角質的皮膚部位

角質層越薄的部位越容易入侵，例如眼瞼、生殖器周邊都是角質層比較薄的地方，吸收率與手腳相比可以差異到40倍左右！

• 老人與小孩

不同年齡的皮膚狀態有不同的吸收率，一般來說老人與小孩的皮膚比較脆弱，因此比較容易受到外來物質的入侵，而幼兒的臟器也還未發育完全，代謝作用無法完全發揮作用排除毒素，因此更應避免含毒物質的使用！

除此之外，影響經皮吸收的因素還包含：接觸物質分子的大小、接觸量、濃度、化學特性（化學結構、脂溶性於否、電離狀態）、角質層水分（含水量越高吸收率越高）等都會有所影響！

避免經皮毒的四大方法

1.選對產品：選購沐浴乳、洗髮精、面膜、化妝品、保養品等會接觸到皮膚的家用品時，看清楚（看懂）成分標示，有下面提到的化學物質出現時，就盡量不要使用，並且挑選有信譽的產品比較有保障。（保養品化妝品成份安全查詢）

2.購買前先測試：每個人對於不同的產品反應或效果大不相同，購買前可以拿試用品塗在手臂，幾分鐘後看看有無過敏或不適的反應，若無法試用，買回家使用後，若有紅腫瘙癢不適等症狀，應該暫時停止使用並諮詢皮膚科醫師。

3.縮短使用時間：產品停留在皮膚的時間不要太長、頻率不要太高，沐浴乳洗髮精使用後應清洗乾淨不殘留，敷面膜的時間不要太久（10 – 15 分即可），頻率不要太高（每週 1 – 2 次），若是有不好的物質也不會因此而吸收太多。

4.輪流使用原則：不要太死忠的使用同種家用品，每次用完補貨還是再買相同的商品，若剛好那沐浴乳或保養品等含 有沒標示出的有毒物質就糟了。因為毒性會長期累積在體內，兒童（吸收能力佳）、孕婦（毒性會透過胎盤傳給胎兒）、肝功能不好的人（身體解毒能力差），都應 該避免可能累積毒物的情況發生

日常用品中哪些含有有害物質

以下為生活中常見日用品所含有害物質的名稱，不同廠商標示的方式與名稱也會不同，各位在購買這些日用品時應該注意看看是否含有以下成分，避免購買到對身體有害的產品，保護家人及自己的健康：

• 合成界面活性劑（LAS、AS、AES、AE etc.）

合成界面活性劑用於各類型的清潔劑、化妝品、牙膏、洗髮精等，天然的界面活性劑僅有脂肪酸鈉與脂肪酸鉀兩種，使用後容易分解，而合成的多以石油為原 料的產物，不易分解在大自然中。「烷基」「十二烷基」為常用界面活性劑的名稱，而「苯基」「石炭酸」等就表示是以石油為原料的產物。

長期使用這些合成界面活性劑會造成皮膚障礙（過敏、異位性皮膚炎、富貴手）、致癌性（致癌物質會再 合成界面活性劑的幫助下，順著淋巴管移動，最後停留累積在器官組織而產生癌症症狀）、溶血作用（因為會破壞細胞膜，因此在流入血液時也會破壞紅血球的細胞 膜，造成血紅蛋白無法攜氧導致貧血）、肝功能障礙、生殖障礙等。

• 防腐（抑菌）劑

防腐劑這些成分有抑制微生物及黴菌的作用，以苯甲酸來說又稱安息香酸，因水中溶解度低，故大多數使用苯甲酸鈉、鉀兩種鹽類。根據 WHO（1994）規定，使用苯甲酸鈉的限量為 1.0g／kg （國際化學品安全署的研究發 現每天攝入 647－835mg 每千克體重的苯甲酸鈉不會對健康產生負面影響），苯甲酸進入人體後，大部分在 9－15 小時內，可與甘氨酸作用生成馬尿酸，從尿中排出，剩餘部分與葡萄糖化合而解毒。故符合標準者，對人體無害。因上述解毒作用是在肝臟內進行的，故肝功能不好 的人要盡量避免使用。

長期使用可能對皮膚造成刺激與紅腫，濃度提升到 0.2% 會立即引起一些人的皮膚反應，由紅斑轉變為非免疫接觸的蕁麻疹症狀，另外以常見防腐劑對人體毒性大小為：去水醋酸鈉 > 苯甲酸類 ＞ 對羥基苯甲酸酯類 ＞ 山梨酸類。山梨酸及其鉀鹽雖然成本較高，是常用防腐劑中毒性最低的，山梨酸有逐步取代苯甲酸的趨勢。

兒童、孕婦、肝功能不好的人等，不可食入過多的防腐劑，以保護身體健康。不得已，則選擇低毒性山梨酸防腐劑的食品。（另外也有研究指出苯甲酸與過動兒的關係）

結尾

記得高中時化學老師曾說過「人工合成的東西真的不好嗎？」，一般人對於「化學」總是會與「毒性」扯上邊，殊不知有些人工合成的食品添加物，反而比天 然的東西分子結構更安定，更不會傷害人體。而「有機」「天然」等媒體操作出來被商人濫用的行銷詞彙，有多少是符合高標準的檢驗流程呢？這些議題都是與人們 切身相關需要深入瞭解的知識，不要只知道片面的資訊，讓媒體影響造成不必要的恐慌，或是盲目追求受到包裝的產品！

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